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【冷凍】
- 【訳あり】近江牛ステーキ切り落とし300ｇ
- 価格:4,500円(税抜 4,167円)
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コスパ最高なお取り寄せに
A5A4ランクの最高級品「日本三大和牛」の近江牛。近江牛をお手頃で、形・大きさ・部位がいろいろと味わえる近江牛ステーキセットにしました！
枝肉（骨の付いた状態の肉）一頭から仕入れ、熟練の職人による解体・成形。その中で、どうしても出てきてしまう《切れ端》。そんなステーキの《切れ端》を詰め合わせたのが「近江牛ステーキ切り落とし」です。「切り落とし」と言っても、ステーキと遜色なく、形や大きさ・部位はバラバラですが、色々な味を楽しんでいただけると思います。
部位はランプ・バラ・ロースのそれぞれです。どこが入っているかはお楽しみ！赤身肉であるランプは、味に深みがあり柔らかく、肉本来の旨み、香りがしっかり感じられます。バラは、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な味わいです。
ロースは、霜降りになっており、きめが細かくしっかりとした味わいで、とても柔らかく舌の上でとろけていきます。枚数は平均３～６枚。合計約３００gです。是非、近江牛ステーキをお召し上がりください。
最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。常温（20度以下）や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。
枝肉（骨の付いた状態の肉）一頭から仕入れ、熟練の職人による解体・成形。その中で、どうしても出てきてしまう《切れ端》。そんなステーキの《切れ端》を詰め合わせたのが「近江牛ステーキ切り落とし」です。「切り落とし」と言っても、ステーキと遜色なく、形や大きさ・部位はバラバラですが、色々な味を楽しんでいただけると思います。
部位はランプ・バラ・ロースのそれぞれです。どこが入っているかはお楽しみ！赤身肉であるランプは、味に深みがあり柔らかく、肉本来の旨み、香りがしっかり感じられます。バラは、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な味わいです。
ロースは、霜降りになっており、きめが細かくしっかりとした味わいで、とても柔らかく舌の上でとろけていきます。枚数は平均３～６枚。合計約３００gです。是非、近江牛ステーキをお召し上がりください。
最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。常温（20度以下）や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。
お客様の声（5件）
総評:
5.0
やまだ様2025/04/08
自宅で柔らかく美味しい近江牛がお手頃価格で食べられてとても良かったです。大人は赤身が多い部位、子供には脂が多い部位が好評でした。
自宅で柔らかく美味しい近江牛がお手頃価格で食べられてとても良かったです。大人は赤身が多い部位、子供には脂が多い部位が好評でした。
まさ様2025/04/04
肉が柔らかいのと。味がとても美味しかった。家族もとても喜んでいました。また、注文します
肉が柔らかいのと。味がとても美味しかった。家族もとても喜んでいました。また、注文します
お店からのコメント
2025/04/06
この度は「近江牛専門店かねきち」をご利用いただきありがとうございました！
また、お忙しいなかお客様の声の投稿をしていただき誠にありがとうございます。
「【訳あり】近江牛ステーキ切り落とし300ｇ」のご購入ありがとうございました。
ご家族にもとても喜んでいただけたというご感想、光栄でとても嬉しく思います。
お客様からのご評価は、私たちにとって大変励みとなります。
今後もお客様にご満足いただけるよう、一層努力してまいります。
まさ様のまたのご利用を心よりお待ちしております。
担当 谷口
あすな郎様2025/03/13
単身赴任の息子へのプレゼントに使用。
塩胡椒だけでうまくて元気が出たと便りが来た。
手の込んだことはしなくても美味いものは美味い東京伝わる文面。
送って良かったと思います。
塩胡椒だけでうまくて元気が出たと便りが来た。
手の込んだことはしなくても美味いものは美味い東京伝わる文面。
送って良かったと思います。
単身赴任の息子へのプレゼントに使用。
塩胡椒だけでうまくて元気が出たと便りが来た。
手の込んだことはしなくても美味いものは美味い東京伝わる文面。
送って良かったと思います。
塩胡椒だけでうまくて元気が出たと便りが来た。
手の込んだことはしなくても美味いものは美味い東京伝わる文面。
送って良かったと思います。
お店からのコメント
2025/03/16
この度は「近江牛専門店かねきち」をご利用いただきありがとうございました！
また、お忙しいなかお客様の声の投稿をしていただき誠にありがとうございます。
「【訳あり】近江牛ステーキ切り落とし300ｇ」のご購入ありがとうございました。
単身赴任のご子息へのプレゼントにご利用いただけたとの事、
とても嬉しく思います。
お客様からのご評価は、私たちにとって大変励みとなります。
今後もお客様にご満足いただけるよう、一層努力してまいります。
あすな郎様のまたのご利用を心よりお待ちしております。
担当 谷口
価格:4,500円(税抜 4,167円)
[ポイント還元 45ポイント～]
